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樽詰!

樽詰!***
今朝は涼しく、電車の空調が少し寒く感じますね^^;体調管理、気をつけないと……!
そういえば、以前店内で作ったコンブチャが一つ、樽詰されて空いてました!一つ目の発酵が終わった見たいですね!
今は樽の中でカーボネーション(高圧の炭酸ガスでドリンクに炭酸をかける事)の最中で、もう少ししたら飲める様になります。残り2つ!楽しみ!
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