OIZUMI KOJO NISHIAZABU – 大泉工場NISHIAZABUは、西麻布に新しく「食」「健康」「文化」のムーブメントを創り出します。緑茶と紅茶を発酵させた新しいドリンク「KOMBUCHA」をメインメニューとして、自然の恵みや発酵製品を楽しんで取り入れるライフスタイルを提案していきます。

INSTAGRAM

We have a selection of delicious, carefully select

We have a selection of delicious, carefully selected fermented seasonings that will take your tasty vegetables to the next level ! 🫚🍠🥕🥒

Enjoy the deep flavor created by fermentation with these easy-to-use seasonings.

美味しい野菜をさらにレベルアップする厳選された美味しい発酵調味料を取り揃えております！
　
発酵が織りなす深い旨みを手軽に調味料でご賞味ください🧂

@oizumi_kojo
#大泉工場nishiazabiu
#大泉工場plusculture
#vegan
#plantbased
#発酵調味料
#淡辛
#umamisauce
#embraceolive
#醤油粕
#三河精進白だし
#塩こうじ
#コンブチャ

Thank you for your continued patronage of Oizumi_k

Thank you for your continued patronage of Oizumi_kojo + CULTURE.🙏

We will be closed on November 18th and 25th for staff training.

Thank you for your understanding.🎄
　
@kantaromp_organic
@oizumi_kojo_plusculture
@oizumi_kojo

#大泉工場plusculture
#大泉工場nishiazabiu
#zenbowl
#臨時休業のお知らせ
#temporaryclosure

大泉工場+CULTURE 2-13-13 Nishiazabu, Minato-ku

大泉工場+CULTURE
2-13-13 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo

Weekdays: 8:00-20:00
Sundays and holidays: 8:00-18:00

We offer fermented and plant-based meals and products.🌏🌱😊

Please come and visit us.😍

ZENBOWL is served from 11:00.

Last orders are taken one hour before closing time.

#zenbowl
#oizumi_kojo_plus_culture
#大泉工場
#plantbased
#organic
#vegan
#vegancafe
#西麻布
#西麻布カフェ
#木桶仕込み醤油
#発酵あん

大泉工場NISHIAZABU→ 大泉工場+CULTUREへ

大泉工場NISHIAZABU→
大泉工場+CULTUREへ

平日 8:00〜20:00(L.O 19:00)
日曜・祝日 8:00〜18:00(L.O 17:00)
※ZEN BOWLは11:00〜

〒106-0031
2-13-13 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo

ZEN BOWL

ZEN BOWLはただの食事ではなく
心と身体、そして地球に調和をもたらすことを目指した
ウェルネスフード（おいしく、健康を促進できる食品）です🌱

植物由来の、発酵食材の一つ一つに込められたこだわりは
素敵な腸内環境を創造します✨

ZEN BOWLは、体にも環境にも優しい
サステナブルな選択となります🙆‍♂️💚🌏

ZEN BOWL is not just a meal, it is wellness food (food that is delicious and promotes health) that aims to bring harmony to the mind, body, and earth.

The attention to detail put into each and every plant-based fermented ingredient creates a wonderful intestinal environment.

ZEN BOWL is a sustainable choice that is kind to both the body and the environment.

Weekdays 8:00-20:00 (last orders 19:00)
Sundays and holidays 8:00-18:00 (last orders 17:00)
*ZEN BOWL from 11:00

〒106-0031
2-13-13 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo

#西麻布グルメ
#発酵
#精進料理ランチ
#大泉工場nishiazabu
#木桶仕込み醤油
#大豆ミート
#plantbased
#organic
#organiccafetokyo
#veganfood

NEWS

2024.11.1511月臨時休業のお知らせ

2024.11.07大泉工場＋CULTURE誕生！

2024.08.28９月営業時間とお休みのお知らせ

ニュース一覧へ

BLOG

2024.05.14作り手と話せる試食販売会開催しました！

2024.03.26アジア最大級の食の展示会『FOODEX JAPAN 2024』へ行ってきました！

2024.02.13カカオ70%以上のチョコがおいしいって信じられますか？

ブログ一覧へ

ABOUT US

わたしたちについて

KOMBUCHA

コンブチャ

SHOP INFORMATION

店舗情報

RECRUIT

大泉工場NISHIAZABU
スタッフを募集中！

詳しくみる

CONTACT

お気軽にお問い合わせください。
弊社担当より折り返しご連絡させていただきます。

お問い合わせ

INSIDE OUR BRAIN

大泉工場の理念発信ブログ

詳しくみる