大泉工場NISHIAZABU×and CURRY

ヴィーガン×カレーのコラボレーションイベント開催！

「流しのカレー職人」として、2015年以降50種類以上のカレーを作って来た、「and CURRY」主催の阿部由希奈さんが、1日限り、大泉工場NISHIAZABUでオリジナルヴィーガンカレーを販売！
各種メディアでも取り上げられる、今、最も注目されているカレー料理人のカレーを食べにきませんか？？

● プロフィール
2014年からカレーの食べ歩きを始め、女性が一人でも入りやすい、女子会ができるおしゃれでおいしいカレー屋さんを紹介するブログを開設。
「and CURRY」という名義で、あらゆる場所でいろんなお店や人とコラボし、その時々にあった様々なカレーを作る活動をしている。
https://www.facebook.com/andcurry/

▼ 1日限定オリジナルヴィーガンカレー「カブとレモンのココナッツカレー」
冬が旬の野菜・カブにココナッツのコク、こんにゃくの食感、
それらをマイヤーレモンのやわらかな酸味でひとつにまとめ上げました。
ヴィーガンメニューなので、動物性のものを一切使っていませんが、
満足感と食べ応えを追求した、ボリュームのあるカレーです。
阿部さんには”お肉を食べる”ことをちょっとおやすみして、
普段食べているものについて考える時間を、、、をテーマに開発していただきました！

◆ 日時：2月24日（土）11:00〜16:00
◆ 参加費：1700円
（KOMBUCHA一杯と阿部さんのカレーとそのレシピ、阿部さんによるヴィーガンやKOMBUCHAの解説、含む）
◆ 50食の限定ご予約
11:00〜、12:00〜、13:00〜、14:00〜、15:00〜の1時間ごとに10席の予約とさせていただきます。
ご予約が埋まった時間帯をご希望の場合は、キャンセルをお待ち頂くか、ほかの時間帯でのご予約をお願いします。 なお、当日は通常お出ししているフードメニューは一部中止し、販売メニューを変更させていただきます。ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

受付は終了致しました。
皆様のご予約ありがとうございました。
第二回の開催を予定しておりますので、ぜひご期待ください。