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【大泉工場NISHIAZABU×and CURRY】 🍛

【大泉工場NISHIAZABU×and CURRY】 🍛 ***
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ヴィーガン×カレーのコラボレーションイベント開催❣️
「流しのカレー職人」として、2015年以降50種類以上のカレーを作って来た、「and CURRY」主催の阿部由希奈さんが、1日限り、大泉工場NISHIAZABUでオリジナルヴィーガンカレーを販売! 
各種メディアでも取り上げられる、今、最も注目されているカレー料理人のカレーを食べにきませんか??
●プロフィール
2014年からカレーの食べ歩きを始め、女性が一人でも入りやすい、女子会ができるおしゃれでおいしいカレー屋さんを紹介するブログを開設。 「and CURRY」という名義で、あらゆる場所でいろんなお店や人とコラボし、その時々にあった様々なカレーを作る活動をしている。 ▼1日限定オリジナルヴィーガンカレー「カブとレモンのココナッツカレー」 🍛 💕
冬が旬の野菜・カブにココナッツのコク、こんにゃくの食感、 
それらをマイヤーレモンのやわらかな酸味でひとつにまとめ上げました。
ヴィーガンメニューなので、動物性のものを一切使っていませんが、 
満足感と食べ応えを追求した、ボリュームのあるカレーです。 
阿部さんには”お肉を食べる”ことをちょっとおやすみして、 
普段食べているものについて考える時間を、、、をテーマに開発していただきました
◆日時: 2月24日(土)11:00〜16:00
◆参加費: 1700円(KOMBUCHA一杯、阿部さんのカレーとそのレシピ、阿部さんによるヴィーガンやKOMBUCHAの解説、含む)
◆50食の限定ご予約 12:00〜、14:00〜、15:00〜の1時間ごとに10席の予約とさせていただきます。
※11:00〜と13:00〜のお席はご予約で埋まりました。
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ご予約が埋まった時間帯をご希望の場合は、キャンセルをお待ち頂くか、ほかの時間帯でのご予約をお願いします。 なお、当日は通常お出ししているフードメニューは一部中止し、販売メニューを変更させていただきます。ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
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2月10日から予約を受け付けます♡ 03-6427-4749までお電話ください🙏🏻✨✨ If you love curry, then you won’t want to miss our 「大泉工場NISHIAZABU×and CURRY」 event!
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We’ve collaborated with curry specialist Abe Yukina to bring to you a delicious homemade vegan organic coconut curry!
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Having tried her hand at curry-making in 2015, Abe Yukina has created over 50 kinds of curry to date, available at various pop-up events across Japan.
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Savor a rich and tangy coconut curry infused with Meyer lemon, alongside Japanese winter vegetables and crunchy konnyaku!
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大泉工場NISHIAZABU×and CURRY 🍛 🍴
◆Date/time: Feb 24 (Sat), 11am-4pm
◆Price: ¥1,700 (incl. a glass of kombucha, curry recipe and a brief 10-min workshop)
◆Limited to only 50 seats, (10 seats per hourly seating from 11am on the hour)
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Reservations open Feb 10, 8am (Sat). Please call 03-6427-4749 to make your reservation.
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